Receta secreta: Salsa de queso para dipear

Para esos momentos de botanas

Botanear un dip nunca está demás, sobre todo cuando estás en tu casa y pretendes pasar un rato de ocio viendo tus series o películas favoritas, o con tus videojuegos. Este dip seguro te encantará, acompañado de The Better Chip Chipotle o Espinaca & Col.

Ingredientes:

  • The Better Chip, de tu sabor favorito, para servir.
  • 200 grs. de queso cheddar, recién rallado*
  • 30 gr de queso parmesano, recién rallado
  • 150 ml. de leche evaporada (o nata (crema de leche) para cocinar)
  • 1 cucharadita de mostaza (opcional)
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Salsa picante (opcional)
  • Sal

Preparación:

En una cazuela pequeña y fuego medio bajo derrite los quesos con la leche evaporada, la mostaza y la mantequilla. Remueve constantemente. Cuando la salsa haya adquirido la consistencia deseada retira el cazo del fuego. Para un toque picosito, vierte unas gotas de tu salsa favorita y sazona al gusto.

Una botana fácil y rápida de preparar, para acabar con ese antojo de algo rico. ¿La preparas?