Ensalada de vegetales
Esta ensalada está compuesta de vegetales que aportan cantidades notables de fibra, que regulan nuestro tránsito intestinal y evitan el estreñimiento; además de vitaminas y minerales que la convierten en una ensalada saludable y rápida de preparar.
Ingredientes
- Media lechuga
- 1 Tomate
- 1 cebolla pequeña
- 1 pepino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- Sal al gusto
Preparación
- Lavamos todos los vegetales.
- Los vamos cortando al gusto y lo colocamos en un bol.
- A continuación, añadimos el aceite de oliva, vinagre y sal.
- Mezclar y agregar crutones estilos Texas Mrs. Cubbison’s.
¿Qué vegetales agregarías a tu ensalada?